J’ai faim !!!

Hé oui, je suis gourmande. Quand j’ai pensé à faire ce blog, il était donc inévitable que je consacre les premières photos à vous montrer les fruits et légumes qu’on trouve au Vanuatu.
Plaisir des yeux, je ne passe jamais au marché sans me demander ” mais quel est donc ce fruit étrange”.
Concombres, mandarines, manioc, papayes, pamplemousses, choux…
Sans oublier le plat local traditionnel, le LAP LAP fait à partir de manioc, ignames ou bananes râpés puis mélangés avec du lait de coco pour former une pâte cuite à l’étouffé dans des feuilles de bananiers.

Lap Lap igname – poulet

et le meilleur pour la fin, le Lap Lap de fruit à pain